カリッと焼けるオーブンフライドポテト

材料

• 4じゃがいも
• 29.6 mlサラダ油

作り方

1. オーブンを230℃（450°F）に予熱し、23×33cm（9x13インチ）の耐熱皿に軽く油を塗ります。
2. じゃがいもをきれいに洗ってスティック状に切り、ペーパータオルでしっかりと水気を拭き取ります。
3. 用意した耐熱皿に、じゃがいもが重ならないように並べます。
4. じゃがいも全体に油を回しかけ、まんべんなく行き渡るようにします。
5. 時々ひっくり返しながら、柔らかくきつね色になるまで30〜40分焼きます。
6. お好みで塩や調味料をふりかけて完成です。