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Crema di verdure da intingere

10 min · Porzioni: 12

Based on a recipe from Eating Smart, Being Active Colorado State University and University of California at Davis, via USDA MyPlate Kitchen

Passaggi scritti da Kubbord

Traduzione automatica da: inglese. Mostra l'originale

Crema di verdure da intingere

Immagine creata con Juggernaut XL by KandooAI

Ingredienti

  • 2 tazzayogurt bianco magro
  • 1.2 mlpepe nero
  • 2½ mlaglio in polvere
  • 29.6 mlcipolla essiccata tritata
  • 14.8 mlprezzemolo essiccato in fiocchi
  • 2½ mlsale (opzionale)
  • 2½ mlaneto (opzionale)

Preparazione

  1. Aggiungi lo yogurt magro naturale, il pepe nero, l'aglio in polvere, la cipolla essiccata tritata, il prezzemolo essiccato, il sale (se lo usi) e l'aneto (se lo usi) in una ciotola di medie dimensioni.
  2. Mescola il composto accuratamente per 1-2 minuti finché non sarà completamente liscio e ben amalgamato.
  3. Copri la ciotola e lascia raffreddare la crema in frigorifero per almeno 30 minuti finché non sarà ben fredda prima di servire.

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