ویجی لوڈڈ میشڈ پوٹیٹو باؤل
ایک مشین کے ذریعے انگریزی سے ترجمہ کیا گیا۔ اصل دکھائیں
Juggernaut XL by KandooAI سے بنائی گئی تصویر
کیا ڈلتا ہے
- 1رسٹ آلو
- 59.1 mlیونانی دہی
- 29.6 mlزیتون کا تیل
- 2½ mlدانے دار لہسن
- 1.2 mlنمک
- 2½ mlکالی مرچ
- ½ کینچنے، پانی نچڑا اور دھلے ہوئے
- 9.9 mlکری پاؤڈر
- 1 کپبروکلی کے پھول
- 9.9 mlپپریکا
- ½انگلش کھیرا
- ½ٹماٹر
- 29.6 mlفیٹا پنیر (اختیاری)
- تازہ دھنیا (اختیاری)
- ¼لیموں، قاشوں میں (اختیاری)
اسے کیسے پکائیں
- آلو کو اچھی طرح دھو کر صاف کریں، اسے 2 انچ کے ٹکڑوں میں کاٹ لیں اور ایک چھوٹے سوس پین میں ڈال دیں۔
- ٹھنڈے پانی سے ڈھانپ دیں، تیز آنچ پر ابال لائیں، پھر آنچ ہلکی کر کے 15 سے 20 منٹ تک پکائیں جب تک کہ کانٹے سے نرم محسوس نہ ہونے لگیں۔
- پکے ہوئے آلوؤں کا پانی اچھی طرح نکال لیں، پھر خالی پین کو دوبارہ چولہے پر تقریباً 30 سیکنڈ کے لیے رکھیں تاکہ باقی ماندہ نمی خشک ہو جائے۔
- چنوں کو 1 کھانے کا چمچ زیتون کے تیل اور کری پاؤڈر کے ساتھ ملائیں، انہیں ایئر فرائر کی ٹرے پر پھیلا دیں، اور 400 ڈگری فارن ہائیٹ پر 10 منٹ تک پکائیں تاکہ وہ کرسپی ہو جائیں۔
- بروکولی کے پھولوں کو 1 کھانے کا چمچ زیتون کے تیل اور پیپریکا کے ساتھ ملائیں، پھر 400 ڈگری فارن ہائیٹ پر 10 منٹ تک ایئر فرائی کریں (اگر جگہ ہو تو چنوں کے ساتھ ہی پکا لیں)۔
- کٹی ہوئی کھیرے اور ٹماٹر کو ایک چھوٹے پیالے میں ملا لیں۔
- گرم آلوؤں میں گریک یوگرٹ، دانے دار لہسن، نمک، کالی مرچ اور باقی بچا ہوا زیتون کا تیل ڈالیں، پھر میشر یا وِسک سے ہلکا سا میش کریں تاکہ سب کچھ مل جائے۔
- میش کیے ہوئے آلوؤں کو سرونگ باؤلز میں نکالیں، اوپر کرسپی چنے، بھنی ہوئی بروکولی، اور کھیرے ٹماٹر کا سلاد سجائیں، اور اگر چاہیں تو اوپر فیٹا پنیر، کٹا ہوا ہرا دھنیا، یا لیموں کا ٹکڑا ڈال کر پیش کریں۔
Kubbord آپ کے باورچی خانے میں موجود کھانے کا حساب رکھتا ہے اور بتاتا ہے کہ کوئی بھی چیز خراب ہونے سے پہلے آپ اس سے کیا پکا سکتے ہیں۔
جب Kubbord لانچ ہو تو اطلاع حاصل کریں
Kubbord کی ابھی ٹیسٹنگ ہو رہی ہے۔ اپنا ای میل چھوڑیں اور جب یہ Google Play پر دستیاب ہوگا تو ہم آپ کو ایک ای میل بھیجیں گے۔
Android پر ہیں؟ Kubbord جلدی آزمائیں →
لانچ پر ایک ای میل، اس کے علاوہ آپ کا پتہ تصدیق کرنے کے لیے ایک۔ کچھ اور نہیں، اور آپ کسی بھی وقت چھوڑ سکتے ہیں۔ ای میلز انگریزی میں آتی ہیں۔ ہم اسے کیسے محفوظ رکھتے ہیں.