Kubbord
Español

Ensalada de pasta

40 min · Para 12 personas

Based on a recipe from Easy and Nutritious Family Recipes University of California Cooperative Extension Fresno County, via USDA MyPlate Kitchen

Pasos escritos por Kubbord

Traducido del inglés por una máquina. Mostrar el original

Ensalada de pasta

Imagen hecha con Juggernaut XL by KandooAI

Qué se necesita

  • 3 tazapasta, sin cocinar
  • ½ tazaapio picado
  • 1pimiento, troceado
  • ½ tazazanahorias en dados
  • ½ tazabrócoli picado
  • ⅓ tazamayonesa
  • 22.2 mlajo en polvo
  • 1.2 mlpimienta negra

Cómo cocinarlo

  1. Pon a hervir una olla grande con agua a fuego alto en la estufa. Agrega las 3 tazas de pasta cruda y cocina, revolviendo ocasionalmente, de 8 a 10 minutos hasta que esté tierna pero firme al morderla.
  2. Escurre bien la pasta cocida en un colador, enjuágala con agua fría del grifo para enfriarla y pásala a un tazón grande.
  3. Agrega al tazón con la pasta ½ taza de apio picado, 1 pimiento morrón mediano picado, ½ taza de zanahorias en cubitos y ½ taza de brócoli picado.
  4. Añade al tazón ⅓ de taza de mayonesa, 1½ cucharadas de ajo en polvo y ¼ de cucharadita de pimienta negra, luego mezcla bien hasta que la pasta y las verduras estén cubiertas de manera uniforme.
  5. Coloca la ensalada de pasta en el refrigerador para enfriar durante al menos 30 minutos hasta que esté completamente fría antes de servir.

Kubbord lleva la cuenta de la comida en tu cocina y te dice qué puedes cocinar con ella antes de que algo se estropee.

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