Kubbord
Deutsch

Nudelsalat

40 Min. · Portionen: 12

Based on a recipe from Easy and Nutritious Family Recipes University of California Cooperative Extension Fresno County, via USDA MyPlate Kitchen

Schritte von Kubbord verfasst

Maschinell aus dem Englisch übersetzt. Das Original anzeigen

Nudelsalat

Bild erstellt mit Juggernaut XL by KandooAI

Zutaten

  • 3 Tassepasta, ungekocht
  • ½ Tassegehackter staudensellerie
  • 1paprika, gehackt
  • ½ Tassekarotten, gewürfelt
  • ½ Tassegehackter brokkoli
  • ⅓ Tassemayonnaise
  • 22.2 mlknoblauchpulver
  • 1.2 mlschwarzer pfeffer

Zubereitung

  1. Einen großen Topf mit Wasser bei hoher Hitze auf dem Herd sprudelnd zum Kochen bringen. Die 3 Tassen ungekochte Nudeln hinzufügen und unter gelegentlichem Rühren 8 bis 10 Minuten kochen, bis sie bissfest sind.
  2. Die gekochten Nudeln gründlich in einem Nudelsieb abgießen, mit kaltem Leitungswasser abschrecken, um sie abzukühlen, und in eine große Rührschüssel geben.
  3. Die ½ Tasse gehackten Staudensellerie, 1 mittelgroße gehackte Paprika, ½ Tasse gewürfelte Karotten und ½ Tasse gehackten Brokkoli zur Schüssel mit den Nudeln geben.
  4. Die ⅓ Tasse Mayonnaise, 1½ Esslöffel Knoblauchpulver und ¼ Teelöffel schwarzen Pfeffer in die Schüssel geben und alles gründlich vermengen, bis die Nudeln und das Gemüse gleichmäßig bedeckt sind.
  5. Den Nudelsalat vor dem Servieren für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank stellen, bis er vollständig durchgekühlt ist.

Kubbord behält den Überblick über die Lebensmittel in deiner Küche und sagt dir, was du damit kochen kannst, bevor etwas verdirbt.

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