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Pitas de pizza con vegetales

5 min · Para 1 personas

Based on a recipe from CSAAC (Community Services for Autistic Adults and Children), via USDA MyPlate Kitchen

Traducido del inglés por una máquina. Mostrar el original

Pitas de pizza con vegetales

Imagen hecha con Juggernaut XL by KandooAI

Qué se necesita

  • 1pan pita integral
  • 29.6 mlpuré de tomate bajo en sodio
  • 2queso mozzarella semidesnatado en lonchas
  • pimientos verdes y rojos en rodajas
  • champiñones picados
  • 14.8 mlbrócoli picado
  • 14.8 mlcebolla morada picada
  • espinacas ralladas

Cómo cocinarlo

  1. Coloca uno de los panes pita separados sobre un plato apto para microondas.
  2. Extiende la salsa de tomate de manera uniforme sobre la base de pita.
  3. Esparce los pimientos, los champiñones, el brócoli, la cebolla roja y las espinacas sobre la salsa.
  4. Coloca ambas rebanadas de mozzarella encima de las verduras.
  5. Cubre con la otra mitad del pan pita.
  6. Calienta en el microondas durante 35 a 45 segundos hasta que el queso esté completamente derretido.
  7. Corta por el centro y deja enfriar un poco antes de servir.

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