Fırında Tavuk Nugget

İçindekiler

• 1½ lbkemiksiz, derisiz tavuk but
• 1 su bardağımısır gevreği
• 4.9 mltoz kırmızı biber
• 2½ mlitalyan baharatı
• 1.2 mlsarımsak tozu
• 1.2 mlsoğan tozu

Nasıl pişirilir

1. Ellerinizi sabun ve suyla yıkayın.
2. Tavukların derisini ve kemiklerini ayırın; kalça kısımlarını lokmalık parçalar halinde doğrayın.
3. Mısır gevreğini plastik bir torbaya koyun ve merdane kullanarak ezin.
4. Kalan malzemeleri ezilmiş mısır gevreğine ekleyin. Torbanın ağzını sıkıca kapatın ve karışana kadar sallayın.
5. Tavuk parçalarını azar azar mısır gevrekli karışıma ekleyin. Her tarafının eşit şekilde kaplanması için sallayın.
6. Fırın Yöntemi:
7. Fırını 200°C'ye (400°F) önceden ısıtın. Bir fırın tepsisini hafifçe yağlayın.
8. Tavuk parçalarını birbirine değmeyecek şekilde fırın tepsisine dizin.
9. Altın sarısı rengini alana kadar, yaklaşık 12 ila 14 dakika pişirin.
10. Mikrodalga Yöntemi:
11. 20x30 cm'lik (8x12 inç) bir fırın kabını hafifçe yağlayın.
12. Tavuk parçalarını birbirine değmeyecek şekilde kaba dizin. Üzerini yağlı kağıt ile kapatın ve yüksek ısıda pişirin.
13. Tavukları her 2-3 dakikada bir çevirin. Yumuşayana kadar, yaklaşık 6 ila 8 dakika pişirin.