Pieczone nuggetsy z kurczaka

Potrzebne składniki

• 1½ lbudka z kurczaka, bez kości i skóry
• 1 szkl.płatki kukurydziane
• 4.9 mlpapryka słodka w proszku
• 2½ mlmieszanka ziół włoskich
• 1.2 mlczosnek granulowany
• 1.2 mlcebula w proszku

Jak przygotować

1. Umyj ręce wodą z mydłem.
2. Usuń skórę i kości; pokrój udka na kawałki wielkości kęsa.
3. Włóż płatki kukurydziane do plastikowej torebki i pokrusz je za pomocą wałka do ciasta.
4. Dodaj pozostałe składniki do pokruszonych płatków kukurydzianych. Szczelnie zamknij torebkę i potrząsaj, aż składniki się wymieszają.
5. Wkładaj po kilka kawałków kurczaka na raz do mieszanki z płatków. Potrząśnij, aby równomiernie obtoczyć mięso.
6. Metoda tradycyjna:
7. Rozgrzej piekarnik do 200 °C. Lekko natłuść blachę do pieczenia.
8. Ułóż kawałki kurczaka na blasze tak, aby się nie stykały.
9. Piecz na złoty kolor, około 12 do 14 minut.
10. Metoda mikrofalowa:
11. Lekko natłuść naczynie żaroodporne o wymiarach 20x30 cm.
12. Ułóż kawałki kurczaka w naczyniu tak, aby się nie stykały. Przykryj papierem woskowym i gotuj na wysokiej mocy.
13. Obracaj kurczaka co 2 do 3 minuty. Gotuj, aż będzie miękki, około 6 do 8 minut.