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Frittata francese agli spinaci

40 min · Porzioni: 6

From USDA MyPlate Kitchen. USDA Center for Nutrition Policy and Promotion

Traduzione automatica da: inglese. Mostra l'originale

Frittata francese agli spinaci

Immagine creata con Juggernaut XL by KandooAI

Ingredienti

  • 8uova
  • 2½ mlsale
  • 2½ mlpepe nero
  • 2 tazzaspinaci
  • 4cipollotti
  • ¼ tazzaformaggio feta
  • 9.9 mlolio vegetale

Preparazione

  1. Preriscalda il forno a 180 °C (350 °F).
  2. Metti le uova, il sale e il pepe in una ciotola e sbatti con una forchetta fino ad amalgamare bene il tutto.
  3. Aggiungi i cipollotti, gli spinaci e la feta e mescola bene.
  4. Metti una padella da 20 cm adatta al forno sul fornello a fiamma media e, quando è calda, aggiungi l'olio.
  5. Versa il composto di uova nella padella e trasferisci con cura in forno. Cuoci finché le uova non si saranno rapprese e la superficie sarà dorata, per circa 30 minuti.
  6. Servi subito oppure copri e conserva in frigorifero per la notte.

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