Pollo e riso alla spagnola
Passaggi scritti da Kubbord
Traduzione automatica da: inglese. Mostra l'originale
Immagine creata con Juggernaut XL by KandooAI
Ingredienti
- 1 tazzacipolla tritata
- ¼ tazzapeperone verde tritato
- 9.9 mlolio vegetale
- 1 lattinapassata di pomodoro a basso contenuto di sodio
- 4.9 mlprezzemolo tritato
- 2½ mlpepe nero
- 6.2 mlaglio tritato
- 5 tazzariso integrale cotto
- 3½ tazzapetto di pollo cotto a dadini
Preparazione
- Scalda l'olio vegetale in una padella capiente a fuoco medio.
- Aggiungi la cipolla tritata e il peperone verde a pezzetti nella padella e fai soffriggere per circa 5 minuti, finché la cipolla non sarà morbida e traslucida.
- Unisci l'aglio tritato, il prezzemolo tritato, il pepe nero e la salsa di pomodoro a basso contenuto di sodio, quindi cuoci per 2-3 minuti finché la salsa non sobbolle ed è profumata.
- Incorpora il riso integrale cotto e il petto di pollo cotto a dadini finché non saranno ben ricoperti dalla salsa.
- Cuoci a fuoco medio, mescolando frequentemente, per 5-7 minuti finché il composto non sarà ben caldo e il pollo non avrà raggiunto una temperatura interna di 74°C (165°F).
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