Caffè Mocha
Schritte von Kubbord verfasst
Maschinell aus dem Englisch übersetzt. Das Original anzeigen

Bild erstellt mit Juggernaut XL by KandooAI
Zutaten
- ⅓ Tassemagermilchpulver
- 1 Tassewasser
- 1 Tassekaffee
- 59.1 mlkakaopulver
- leichtes geschlagenes Topping (optional)
- zimt (optional)
Zubereitung
- Das fettarme Trockenmilchpulver und das Wasser in einem kleinen Topf verquirlen, bis sich alles vollständig aufgelöst hat und die Mischung glatt ist.
- Den Topf bei mittlerer bis niedriger Hitze 2 bis 3 Minuten erwärmen, bis der Dampf von der Oberfläche aufsteigt. Dabei darauf achten, dass es nicht kocht.
- Den gebrühten Kaffee und das heiße Schokoladenpulver unterrühren und 1 bis 2 Minuten kontinuierlich weiterschlagen, bis sich das Schokoladenpulver vollständig aufgelöst hat und die Flüssigkeit durchgehend heiß ist.
- Den Topf vom Herd nehmen und den Mocha gleichmäßig auf zwei Tassen verteilen.
- Jede Portion nach Belieben mit leichter Schlagsahne und einer Prise Zimt garnieren und sofort servieren.
Kubbord behält den Überblick über die Lebensmittel in deiner Küche und sagt dir, was du damit kochen kannst, bevor etwas verdirbt.
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