Pitas frutales estilo tailandés
Based on a recipe from Produce for Better Health Foundation, via USDA MyPlate Kitchen
Traducido del inglés por una máquina. Mostrar el original
Imagen hecha con Juggernaut XL by KandooAI
Qué se necesita
- 1 lataensalada de frutas tropicales en almíbar
- 4pan pita integral
- 4 tazaespinacas frescas
- ¼ tazacilantro fresco (opcional)
- 44.4 mljugo de la fruta
- ½ tazacrema de cacahuete natural
- 44.4 mlqueso crema sin grasa
- 14.8 mlsalsa de soja baja en sodio
Cómo cocinarlo
- Escurre la ensalada de frutas sobre un tazón para recoger el líquido y reserva 3 cucharadas del jugo.
- Bate el jugo reservado con la crema de cacahuate (maní), el queso crema y la salsa de soja en un tazón pequeño hasta que quede suave.
- Combina la fruta escurrida, las espinacas y el cilantro en un tazón para mezclar.
- Vierte la salsa sobre la mezcla de frutas y revuelve para cubrir todo uniformemente.
- Corta un trozo pequeño de la parte superior de cada pan pita y colócalo en el fondo del bolsillo para que sirva de sello.
- Rellena cada pan pita con la mezcla de fruta y espinacas.
- Envuelve cada pan pita individualmente en plástico y guárdalo en el refrigerador; es mejor consumirlos dentro de un día.
Kubbord lleva la cuenta de la comida en tu cocina y te dice qué puedes cocinar con ella antes de que algo se estropee.
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