スパイス焼きかぼちゃ

材料

• 野菜用クッキングスプレー
• 1どんぐりかぼちゃ
• 塩
• 29.6 mlマーガリン
• 44.4 mlブラウンシュガー
• 4.9 mlシナモン
• 1.2 mlナツメグ
• 1.2 ml生姜

作り方

1. オーブンを400°F（約200℃）に予熱し、縁のある天板にクッキングスプレーを塗っておく。
2. かぼちゃを洗って縦半分に切り、種をすべてかき出す。
3. 半分に切ったかぼちゃを1/2インチ（約1.3cm）幅のくし形に切り、用意した天板に並べる。
4. かぼちゃに軽く塩をふる。
5. 小さな鍋にマーガリンを入れ、弱火にかけて完全に溶かす。
6. 溶けたマーガリンにブラウンシュガー、シナモン、ナツメグ、生姜を加えて混ぜ合わせる。
7. かぼちゃの全体にスパイス液を均一に絡める。
8. フォークがスッと通るようになるまで、20～25分焼く。