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Zucca speziata al forno

35 min · Porzioni: 4

Based on a recipe from Spicy Baked Squash , Pennsylvania Nutrition Education Network, via USDA MyPlate Kitchen

Traduzione automatica da: inglese. Mostra l'originale

Zucca speziata al forno

Immagine creata con Juggernaut XL by KandooAI

Ingredienti

  • spray staccante per teglie
  • 1zucca acorn
  • sale
  • 29.6 mlmargarina
  • 44.4 mlzucchero di canna
  • 4.9 mlcannella
  • 1.2 mlnoce moscata
  • 1.2 mlzenzero

Preparazione

  1. Preriscalda il forno a 400°F (circa 200°C) e ungere una teglia da forno con spray antiaderente.
  2. Risciacqua la zucca, tagliala a metà nel senso della lunghezza e rimuovi tutti i semi.
  3. Affetta le metà in mezzelune di circa 1,2 cm (1/2 pollice) e disponile sulla teglia preparata.
  4. Condisci leggermente le fette di zucca con il sale.
  5. Scalda la margarina in un pentolino a fuoco basso finché non si è sciolta completamente.
  6. Unisci lo zucchero di canna, la cannella, la noce moscata e lo zenzero alla margarina fusa.
  7. Rivesti uniformemente i pezzi di zucca con il composto speziato.
  8. Inforna per 20-25 minuti finché la zucca non si fora facilmente con una forchetta.

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