Würziger gebackener Kürbis
Maschinell aus dem Englisch übersetzt. Das Original anzeigen
Bild erstellt mit Juggernaut XL by KandooAI
Zutaten
- gemüse-backspray
- 1Eichelkürbis
- salz
- 29.6 mlmargarine
- 44.4 mlbrauner zucker
- 4.9 mlzimt
- 1.2 mlmuskatnuss
- 1.2 mlingwer
Zubereitung
- Heizen Sie den Backofen auf 200°C vor und fetten Sie ein Backblech mit hohem Rand mit Backtrennspray ein.
- Waschen Sie den Kürbis, halbieren Sie ihn der Länge nach und kratzen Sie alle Kerne heraus.
- Schneiden Sie die Hälften in ca. 1,5 cm dicke Spalten und verteilen Sie diese auf dem vorbereiteten Backblech.
- Würzen Sie die Kürbisspalten leicht mit Salz.
- Erwärmen Sie die Margarine in einem kleinen Topf bei schwacher Hitze, bis sie vollständig geschmolzen ist.
- Rühren Sie den braunen Zucker, Zimt, Muskatnuss und Ingwer unter die geschmolzene Margarine.
- Bestreichen Sie die Kürbisstücke gleichmäßig mit der Gewürzmischung.
- Backen Sie den Kürbis für 20 bis 25 Minuten, bis er sich leicht mit einer Gabel einstechen lässt.
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