Frittata di pasta con piselli
Traduzione automatica da: inglese. Mostra l'originale
Immagine creata con Juggernaut XL by KandooAI
Ingredienti
- 4 ozspaghetti
- 4uova, leggermente sbattute
- noce moscata (opzionale)
- 0.6 mlpepe nero
- 0.6 mlsale (opzionale)
- ⅔ tazzaformaggio grattugiato
- 1 tazzapiselli surgelati, scongelati
Preparazione
- Preriscalda il forno a 180°C (350°F).
- Cuoci gli spaghetti seguendo le indicazioni sulla confezione, quindi scolali bene.
- Trasferisci la pasta cotta in una tortiera da 23 cm (9 pollici) leggermente unta.
- In una ciotola, sbatti le uova con la noce moscata, il pepe nero, il sale, il formaggio e i piselli.
- Versa il composto di uova sulla pasta, distribuendolo in modo uniforme affinché penetri tra gli spaghetti.
- Inforna per circa 20 minuti, finché inserendo un coltello al centro non ne uscirà pulito.
- Lascia riposare la frittata per 5 minuti prima di tagliarla a fette e servirla.
- Se preferisci usare i pomodori al posto dei piselli, ometti i piselli dal composto di uova e distribuisci 1 tazza di pomodori a pezzetti sulla superficie prima di infornare.
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