Ensalada de elote con albahaca fresca y limón
Traducido del inglés por una máquina. Mostrar el original
Imagen hecha con Juggernaut XL by KandooAI
Qué se necesita
- 6mazorcas de maíz
- 29.6 mlcebolla morada picada
- 29.6 mlzumo de limón
- 0.6 mlazúcar
- 29.6 mlaceite de oliva
- 14.8 mlalbahaca fresca picada
Cómo cocinarlo
- Hierve o cocina el elote en el microondas hasta que esté tierno.
- Corta los granos de las mazorcas y colócalos en un tazón con la cebolla.
- Bate el jugo de limón y el azúcar en un recipiente pequeño por separado.
- Incorpora el aceite a la mezcla de limón y luego revuelve todo con la albahaca.
- Sazona con sal y pimienta al gusto si lo deseas.
- Refrigera la ensalada durante al menos 30 minutos antes de servir.
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