Kubbord
Polski

Warzywne Stroganoff

62 min · Porcje: 4

From USDA MyPlate Kitchen

Przetłumaczono automatycznie (język źródłowy: angielski). Pokaż oryginał

Warzywne Stroganoff

Obraz wykonany za pomocą Juggernaut XL by KandooAI

Potrzebne składniki

  • ½ lbmakaron pełnoziarnisty
  • 14.8 mlolej roślinny
  • 1czerwona cebula
  • 2czosnek
  • 2marchew
  • 1cukinia
  • 1czerwona papryka
  • 14.8 mlsuszona bazylia
  • 1 puszkapomidory krojone niskosodowe
  • 29.6 mlkoncentrat pomidorowy o obniżonej zawartości sodu
  • ½ szkl.jogurt naturalny

Jak przygotować

  1. Aby ugotować makaron, napełnij garnek wodą do połowy. Zagotuj ją na dużym ogniu. Gdy woda zawrze, dodaj makaron i gotuj, aż będzie al dente, około 12 minut. Odcedź makaron i odstaw na bok.
  2. Podczas gotowania makaronu przygotuj stroganoff: Postaw patelnię na średnim ogniu, a gdy się rozgrzeje, wlej olej. Dodaj cebulę, czosnek, marchew, cukinię, paprykę oraz suszoną bazylię i smaż, aż zmiękną i nabiorą złotego koloru, około 20 minut.
  3. Dodaj pomidory i gotuj, aż powstanie jednolity sos, około 20 minut.
  4. Umieść jogurt i koncentrat pomidorowy w misce, mieszając na gładką masę.
  5. Wyłącz ogień i przesuń warzywa na patelni na jedną stronę. Stopniowo dodawaj mieszankę z koncentratem pomidorowym na drugą stronę patelni, cały czas mieszając. Zmniejsz ogień i gotuj przez około 5 minut, aż całość się rozgrzeje.
  6. Dodaj ugotowany makaron i wymieszaj do połączenia składników.

Kubbord śledzi produkty w Twojej kuchni i podpowiada, co możesz z nich ugotować, zanim cokolwiek się zepsuje.

Ugotuj to w Kubbord

Otrzymaj powiadomienie, gdy Kubbord wystartuje

Kubbord jest obecnie w fazie testów. Zostaw swój adres e-mail, a wyślemy Ci wiadomość, gdy aplikacja pojawi się w Google Play.

Masz Androida? Wypróbuj Kubbord wcześniej →

Jeden e-mail przy starcie plus jeden w celu potwierdzenia adresu. Nic więcej, a zrezygnować możesz w każdej chwili. E-maile przychodzą w języku angielskim. Jak je przechowujemy.

Więcej przepisów Kubbord