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Ensalada de Pasta Primavera con un Toque Cítrico

140 min · Para 10 personas

Based on a recipe from Chickasaw Nation Get Fresh! Nutrition Education Program, via USDA MyPlate Kitchen

Traducido del inglés por una máquina. Mostrar el original

Ensalada de Pasta Primavera con un Toque Cítrico

Imagen hecha con Juggernaut XL by KandooAI

Qué se necesita

  • 2 tazarotini integral
  • 44.4 mlaceite vegetal
  • 44.4 mlzumo de limón
  • 12.3 mlhierbas italianas
  • 0.6 mlcopos de chile rojo
  • 1½ tazapepino
  • ½ tazatomates cherry
  • ½ tazazanahorias
  • ¼ tazacebolla morada
  • 44.4 mlqueso parmesano

Cómo cocinarlo

  1. Hierve la pasta rotini siguiendo las instrucciones del paquete hasta que esté tierna, luego escúrrela y déjala enfriar.
  2. En un tazón grande, bate el aceite vegetal, el jugo de limón, el sazonador italiano y las hojuelas de chile rojo.
  3. Agrega la pasta escurrida, el pepino, los tomates cherry, las zanahorias, la cebolla morada y el queso parmesano al aderezo.
  4. Mezcla todo muy bien para que los ingredientes queden bien cubiertos y refrigera durante 2 horas antes de servir.

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