Kubbord
Deutsch

Zesty Pasta Primavera Salat

140 Min. · Portionen: 10

Based on a recipe from Chickasaw Nation Get Fresh! Nutrition Education Program, via USDA MyPlate Kitchen

Maschinell aus dem Englisch übersetzt. Das Original anzeigen

Zesty Pasta Primavera Salat

Bild erstellt mit Juggernaut XL by KandooAI

Zutaten

  • 2 TasseVollkorn-Rotini
  • 44.4 mlpflanzenöl
  • 44.4 mlzitronensaft
  • 12.3 mlitalienische kräutermischung
  • 0.6 mlChiliflocken
  • 1½ TasseSalatgurke
  • ½ Tassekirschtomaten
  • ½ Tassekarotten
  • ¼ Tasserote zwiebel
  • 44.4 mlparmesan

Zubereitung

  1. Die Rotini nach Packungsanweisung bissfest kochen, dann abgießen und zum Abkühlen beiseitestellen.
  2. In einer großen Schüssel das Pflanzenöl, den Zitronensaft, das italienische Gewürz und die Chiliflocken miteinander verquirlen.
  3. Die abgetropfte Pasta, Gurke, Kirschtomaten, Karotten, rote Zwiebel und Parmesan zum Dressing geben.
  4. Alles gründlich vermengen, bis alle Zutaten gleichmäßig überzogen sind, und vor dem Servieren 2 Stunden lang kalt stellen.

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