Kubbord
Polski

Brukselka w sosie grzybowym

20 min · Porcje: 2

Based on a recipe from University of Connecticut Family Nutrition Program Senior Nutrition Awareness Project (SNAP) Newsletters, via USDA MyPlate Kitchen

Przetłumaczono automatycznie (język źródłowy: angielski). Pokaż oryginał

Brukselka w sosie grzybowym

Obraz wykonany za pomocą Juggernaut XL by KandooAI

Potrzebne składniki

  • 2 szkl.brukselka
  • ½ szkl.wywar drobiowy niskosodowy
  • 4.9 mlsok z cytryny
  • 4.9 mlpikantna musztarda brązowa
  • 2½ mlsuszony tymianek
  • ½ szkl.pieczarki w plastrach

Jak przygotować

  1. Odetnij końcówki brukselki i przekrój każdą sztukę na pół.
  2. Gotuj brukselkę na parze, aż zmięknie (zajmie to około 6-10 minut) lub podgrzewaj w kuchence mikrofalowej na wysokiej mocy przez 3-4 minuty.
  3. Doprowadź bulion z kurczaka do wrzenia w garnku z powłoką nieprzywierającą.
  4. Dodaj sok z cytryny, musztardę i suszony tymianek, po czym wymieszaj.
  5. Dodaj pokrojone pieczarki do garnka.
  6. Gotuj na wolnym ogniu, aż objętość płynu zmniejszy się o połowę, co zajmie około 5-8 minut.
  7. Dodaj ugotowaną brukselkę do garnka.
  8. Wymieszaj wszystko razem, aż warzywa będą równomiernie pokryte sosem.

Kubbord śledzi produkty w Twojej kuchni i podpowiada, co możesz z nich ugotować, zanim cokolwiek się zepsuje.

Ugotuj to w Kubbord

Otrzymaj powiadomienie, gdy Kubbord wystartuje

Kubbord jest obecnie w fazie testów. Zostaw swój adres e-mail, a wyślemy Ci wiadomość, gdy aplikacja pojawi się w Google Play.

Masz Androida? Wypróbuj Kubbord wcześniej →

Jeden e-mail przy starcie plus jeden w celu potwierdzenia adresu. Nic więcej, a zrezygnować możesz w każdej chwili. E-maile przychodzą w języku angielskim. Jak je przechowujemy.

Więcej przepisów Kubbord