พาร์เฟต์พุดดิ้งกล้วยสูตรจีนน์

สิ่งที่ต้องใช้

• 8คุกกี้จินเจอร์สแนป
• 7กล้วยหอม
• 1 ถ้วยนมขาดมันเนย
• 1 ozผงพุดดิ้งวานิลลาสำเร็จรูป สูตรไม่มีน้ำตาลและไขมัน
• 1¼ ถ้วยโยเกิร์ตรสวานิลลาไขมันต่ำ
• 4.9 mlกลิ่นวานิลลา
• 1 ถ้วยวิปปิ้งครีมแช่แข็งไขมันต่ำ
• 10ถ้วยพาร์เฟต์
• 1.2 mlอบเชย (ไม่บังคับ)

วิธีทำ

1. หั่นกล้วยเป็นแว่นบางๆ และบดคุกกี้จิงเจอร์สแนปให้เป็นชิ้นเล็กๆ
2. ในชามใบใหญ่ ให้ตีผสมนมขาดมันเนยกับผงพุดดิ้งรสวานิลลาแบบสำเร็จรูปชนิดไร้น้ำตาลและไร้ไขมันจนเนียนและเริ่มข้นขึ้น ใช้เวลาประมาณ 2 นาที
3. ใส่โยเกิร์ตรสวานิลลาไขมันต่ำและกลิ่นวานิลลาลงในชาม ตีให้เข้ากันดี จากนั้นค่อยๆ คนผสมวิปท็อปปิ้งแช่แข็งชนิดไร้ไขมันลงไปจนเนียนเป็นเนื้อเดียวกัน
4. เตรียมแก้วพาร์เฟต์ 10 ใบ แล้วใส่คุกกี้จิงเจอร์สแนปที่บดไว้ 1 ช้อนชาลงที่ก้นแก้วแต่ละใบ
5. วางกล้วยหั่นแว่น 6 ชิ้นลงบนชั้นคุกกี้ในแก้วแต่ละใบ จากนั้นตักส่วนผสมพุดดิ้ง 2 ช้อนโต๊ะราดลงบนกล้วย
6. ทำซ้ำด้วยการใส่ชั้นคุกกี้จิงเจอร์สแนปบด กล้วยหั่นแว่น และส่วนผสมพุดดิ้งอีกชั้นในแก้วแต่ละใบ จากนั้นโรยหน้าด้วยอบเชย
7. ปิดฝาแก้วพาร์เฟต์แล้วแช่เย็นในตู้เย็นอย่างน้อย 30 นาทีก่อนเสิร์ฟ