Zupa z czarnej fasoli
Przetłumaczono automatycznie (język źródłowy: angielski). Pokaż oryginał
Obraz wykonany za pomocą Juggernaut XL by KandooAI
Potrzebne składniki
- 29.6 mlolej roślinny
- 1cebula hiszpańska
- 2marchew
- 2kawałki selera naciowego
- 4ząbki czosnku
- 4.9 mlsuszona bazylia
- 4.9 mlsuszona oregano
- 9.9 mlprzyprawa chili w proszku
- 3 puszkaniskosodowa czarna fasola
- 8 szkl.woda
- 1niskosodowa kostka rosołowa drobiowa
- 1limonka
- jogurt naturalny niskotłuszczowy (opcjonalnie)
Jak przygotować
- Postaw garnek na zupę lub wywar na kuchence na średnim ogniu, a gdy będzie gorący, dodaj olej. Dodaj cebulę, marchewki, seler, czosnek, bazylię, oregano i chili w proszku, i gotuj przez około 10 minut, aż cebula zmięknie.
- Dodaj fasolę, wodę i kostkę bulionową, zwiększ ogień na wysoki i doprowadź do wrzenia. Zmniejsz ogień na niski i gotuj przez około 2,5 godziny, aż fasola będzie bardzo miękka, a całość nabierze jednolitego koloru.
- Jeśli chcesz uzyskać zupę krem, odstaw zupę do przestygnięcia na około 20 minut. Wlej 2 szklanki zupy do blendera, przykryj go tylko do połowy (pozwoli to zupie zwiększyć objętość i ujść parze) i zmiksuj na gładką masę. Przelej do dużego naczynia. Powtórz czynność z resztą zupy.
- Tuż przed podaniem wyciśnij sok z 1/4 limonki na każdą porcję i dodaj łyżkę jogurtu.
- Podawaj od razu lub przykryj i przechowuj w lodówce do 5 dni.
Kubbord śledzi produkty w Twojej kuchni i podpowiada, co możesz z nich ugotować, zanim cokolwiek się zepsuje.
Otrzymaj powiadomienie, gdy Kubbord wystartuje
Kubbord jest obecnie w fazie testów. Zostaw swój adres e-mail, a wyślemy Ci wiadomość, gdy aplikacja pojawi się w Google Play.
Masz Androida? Wypróbuj Kubbord wcześniej →
Jeden e-mail przy starcie plus jeden w celu potwierdzenia adresu. Nic więcej, a zrezygnować możesz w każdej chwili. E-maile przychodzą w języku angielskim. Jak je przechowujemy.