Kubbord
Filipino

Sabaw ng Black Bean

180 min · Para sa 5 servings

From USDA MyPlate Kitchen

Isinalin mula sa Ingles ng isang makina. Ipakita ang orihinal

Sabaw ng Black Bean

Litrato na ginawa gamit ang Juggernaut XL by KandooAI

Mga sangkap

  • 29.6 mlvegetable oil
  • 1sibuyas
  • 2mga karot
  • 2mga tangkay ng kintsay
  • 4bawang
  • 4.9 mlpinatuyong basil
  • 4.9 mlpinatuyong oregano
  • 9.9 mlpowder ng sili
  • 3 latablack beans na mababa ang asin
  • 8 tasatubig
  • 1chicken bouillon na mababa ang asin
  • 1lime
  • plain yogurt na mababa ang taba (opsyonal)

Paano lutuin

  1. Maglagay ng soup pot o stock pot sa kalan sa katamtamang apoy at kapag mainit na, idagdag ang mantika. Ilagay ang sibuyas, carrots, celery, bawang, basil, oregano, at chili powder at lutuin nang mga 10 minuto hanggang sa lumambot ang sibuyas.
  2. Idagdag ang beans, tubig, at bouillon cube, itaas ang apoy sa mataas na antas at pakuluan. Hinaan ang apoy at lutuin nang mga 2 1/2 oras hanggang sa maging napakalambot na ng beans at maging pantay ang kulay ng timpla.
  3. Kung gusto mo ng pureed na sopas, itabi muna ang sopas para lumamig nang mga 20 minuto. Maglagay ng 2 tasa ng sopas sa blender at takpan ang takip nang bahagya (para makahinga ang sopas at makalabas ang singaw) at i-blend hanggang maging pino. Ilipat sa isang malaking lalagyan. Ulitin ito hanggang maubos ang sopas.
  4. Bago ihain, pigaan ng juice ng 1/4 na lime ang bawat serving at lagyan ng isang kutsarang yogurt.
  5. Ihain agad, o takpan at ilagay sa refrigerator hanggang 5 araw.

Sinusubaybayan ng Kubbord ang pagkain sa iyong kusina at sinasabi sa iyo kung ano ang maaari mong lutuin gamit ang mga ito, bago pa man may mapanis.

Lutuin ito sa Kubbord

Maabisuhan kapag inilunsad ang Kubbord

Kasalukuyang sinusubukan ang Kubbord. Iwanan ang iyong email at padadalhan ka namin ng isang email kapag nasa Google Play na ito.

Naka-Android? Subukan ang Kubbord nang maaga →

Isang email sa paglulunsad, dagdag pa ang isa para kumpirmahin ang iyong address. Wala nang iba, at maaari kang umalis anumang oras. Ang mga email ay nasa wikang Ingles. Paano namin ito itinatago.

Iba pang mga resipe sa Kubbord