トマトのベジタブルライス
英語から機械翻訳されました。 オリジナルを表示
Juggernaut XL by KandooAIで作成した画像
材料
- 29.6 mlサラダ油
- 2 カップ長粒白米
- 3 カップ減塩チキンブロス
- 1½ カップ白たまねぎ
- 9.9 mlにんにく
- 1 缶減塩味付けトマト缶
- 2½ ml塩
- 1ピーマン (お好みで)
作り方
- 中くらいの鍋にサラダ油を入れて中火で熱します。
- 生の米を加え、軽く焼き色がつくまで、時々かき混ぜながら5分ほど炒めます。
- もし水分が足りないようなら、チキンブロスをカップ1/2杯注ぎ入れます。
- みじん切りの玉ねぎとにんにくを加え、1〜2分炒め合わせます。
- トマト缶（汁ごと）、残りのチキンブロス、塩、お好みでピーマンを加え、全体を沸騰させます。
- 弱火に落として蓋をし、水分がなくなるまで20〜25分ほど静かに煮込みます。
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