พาสต้ามะเขือเทศและใบโหระพา
สูตรอาหารของ Kubbord
ขั้นตอนโดย Kubbord
แปลจากภาษาภาษาอังกฤษโดยระบบอัตโนมัติ แสดงต้นฉบับ
รูปภาพสร้างโดย Juggernaut XL by KandooAI
สิ่งที่ต้องใช้
- 200 gพาสต้า
- 400 gมะเขือเทศ
- 1หอมหัวใหญ่
- 2กระเทียม
- โหระพาอิตาลี (ไม่บังคับ)
วิธีทำ
- สับหอมหัวใหญ่ให้ละเอียดและสับกระเทียมให้ละเอียด
- ตั้งกระทะบนไฟกลาง ใส่หอมหัวใหญ่ลงไปพร้อมกับน้ำเปล่า 2 ช้อนโต๊ะ ผัดประมาณ 10 นาทีจนหอมสุกนิ่มและใส หากกระทะแห้งเกินไปให้เติมน้ำเพิ่มเล็กน้อย
- ใส่กระเทียมสับลงไปผัดด้วยไฟกลางต่ออีก 1 นาทีจนมีกลิ่นหอม
- หั่นมะเขือเทศแล้วใส่ลงในกระทะ เคี่ยวด้วยไฟอ่อนถึงกลางประมาณ 15 นาทีจนซอสข้นและเดือด
- ระหว่างเคี่ยวซอส ให้ต้มน้ำในหม้อด้วยไฟแรงจนเดือดพล่าน จากนั้นใส่เส้นพาสต้าลงไปต้มประมาณ 8 ถึง 10 นาทีจนเส้นสุกนุ่ม
- สะเด็ดน้ำพาสต้าที่ต้มสุกแล้วออก แล้วใส่ลงไปในกระทะซอสมะเขือเทศโดยตรง
- ฉีกใบโหระพาใส่ลงในกระทะ คลุกเคล้าส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันจนซอสเคลือบเส้นพาสต้าทั่วถึง พร้อมเสิร์ฟ
Kubbord คอยติดตามอาหารในห้องครัวของคุณ และบอกคุณว่าคุณสามารถนำไปทำอาหารอะไรได้บ้าง ก่อนที่อาหารจะเสีย
รับการแจ้งเตือนเมื่อ Kubbord เปิดตัว
Kubbord กำลังอยู่ในระหว่างการทดสอบ ทิ้งอีเมลของคุณไว้แล้วเราจะส่งอีเมลหาคุณหนึ่งฉบับเมื่อแอปเปิดให้ใช้งานบน Google Play
ใช้ Android อยู่ใช่ไหม? ทดลองใช้งาน Kubbord ก่อนใคร →
อีเมลหนึ่งฉบับเมื่อเปิดตัว พร้อมอีกหนึ่งฉบับเพื่อยืนยันที่อยู่อีเมลของคุณ ไม่มีอย่างอื่นอีก และคุณสามารถยกเลิกได้ตลอดเวลา อีเมลจะเป็นภาษาอังกฤษ วิธีที่เราจัดเก็บข้อมูลนี้.