Insalata di agrumi

Name: Insalata di agrumi
Total time: 15 min
Yield: Porzioni: 8
Ingredients: 1 pompelmo sbucciato; 1 arancia pelata; 10 tazza insalata fresca; 1 cipolla rossa piccola, affettata sottile; 29.6 ml aceto di mele; 14.8 ml succo di lime; 14.8 ml olio vegetale; 14.8 ml acqua; 1.2 ml pepe nero; 1.2 ml cumino

15 min · Porzioni: 8

Based on a recipe from Quick and Healthy, Vol.II ScaleDown Publishing, Inc. Brenda Ponichtera, RD, via USDA MyPlate Kitchen

Passaggi scritti da Kubbord

Traduzione automatica da: inglese. Mostra l'originale

Immagine creata con Juggernaut XL by KandooAI

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Ingredienti

1pompelmo sbucciato
1arancia pelata
10 tazzainsalata fresca
1cipolla rossa piccola, affettata sottile
29.6 mlaceto di mele
14.8 mlsucco di lime
14.8 mlolio vegetale
14.8 mlacqua
1.2 mlpepe nero
1.2 mlcumino

Preparazione

Taglia il pompelmo sbucciato e l'arancia sbucciata a pezzi delle dimensioni di un boccone.
In una ciotola capiente, unisci l'insalata fresca, la cipolla rossa affettata sottilmente, i pezzi di pompelmo e i pezzi di arancia.
In un piccolo contenitore, sbatti insieme l'aceto di sidro, il succo di lime, l'olio vegetale, l'acqua, il pepe nero e il cumino fino a ottenere un composto omogeneo, per circa 30 secondi.
Versa il condimento sugli ingredienti dell'insalata e mescola delicatamente fino a distribuirlo uniformemente, quindi servi immediatamente.

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