ลาซานญ่ามันฝรั่งผักโขม
Based on a recipe from Produce for Better Health Foundation, via USDA MyPlate Kitchen
แปลจากภาษาภาษาอังกฤษโดยระบบอัตโนมัติ แสดงต้นฉบับ
รูปภาพสร้างโดย Juggernaut XL by KandooAI
สิ่งที่ต้องใช้
- 7มันฝรั่งแดงลูกเล็ก
- ½ ถ้วยหอมหัวใหญ่หั่น
- 2กระเทียม สับละเอียด
- 14.8 mlน้ำมันมะกอก
- 3 ozเบบี้สปิแนชสด
- ¾ ถ้วยริคอตต้าชีสไร้ไขมัน
- ¾ ถ้วยมอสซาเรลล่าชีสไขมันต่ำขูด
- 29.6 mlพาร์เมซานชีสขูด
- 1ไข่ตีให้เข้ากัน
- 1½ ถ้วยซอสพาสต้าโซเดียมต่ำ
วิธีทำ
- อุ่นเตาอบไว้ที่ 375 องศาฟาเรนไฮต์ และต้มน้ำในหม้อใบใหญ่จนเดือด
- หั่นมันฝรั่งแดงเป็นแผ่นบางๆ ใส่ลงในน้ำเดือด แล้วลวกประมาณ 5 นาที
- สะเด็ดน้ำมันฝรั่งที่ลวกแล้วให้แห้ง ล้างด้วยน้ำเย็นเพื่อหยุดความร้อน แล้วสะเด็ดน้ำอีกครั้ง
- ตั้งน้ำมันมะกอกในกระทะด้วยไฟกลาง ใส่หอมหัวใหญ่และกระเทียมสับลงไป ผัดประมาณ 2 ถึง 3 นาทีจนเริ่มเป็นสีน้ำตาลอ่อน
- ใส่เบบี้สปิแนชลงไป ผัดประมาณ 1 นาทีจนผักสลด จากนั้นยกกระทะลงจากเตาและเทน้ำส่วนเกินออก
- ผสมริคอตต้าชีส มอสซาเรลล่าชีส พาร์เมซานชีส และไข่ที่ตีแล้วลงในชาม คนให้เข้ากันดี
- ในถาดอบขนาด 8 นิ้ว ให้เริ่มจัดชั้นลาซานญ่าโดยใส่ซอสพาสต้าลงไปประมาณหนึ่งในสี่ ตามด้วยมันฝรั่งสไลด์ ส่วนผสมผักโขม และส่วนผสมชีส
- จัดเรียงชั้นในลำดับเดิมต่อไปเรื่อยๆ จนครบทุกส่วนผสมที่เตรียมไว้
- ปิดถาดอบด้วยฟอยล์ให้แน่น แล้วนำเข้าอบเป็นเวลา 35 ถึง 40 นาที
- นำฟอยล์ออกแล้วอบต่ออีก 10 นาที จนกระทั่งชีสละลายทั่วและเดือดเป็นฟอง
Kubbord คอยติดตามอาหารในห้องครัวของคุณ และบอกคุณว่าคุณสามารถนำไปทำอาหารอะไรได้บ้าง ก่อนที่อาหารจะเสีย
รับการแจ้งเตือนเมื่อ Kubbord เปิดตัว
Kubbord กำลังอยู่ในระหว่างการทดสอบ ทิ้งอีเมลของคุณไว้แล้วเราจะส่งอีเมลหาคุณหนึ่งฉบับเมื่อแอปเปิดให้ใช้งานบน Google Play
ใช้ Android อยู่ใช่ไหม? ทดลองใช้งาน Kubbord ก่อนใคร →
อีเมลหนึ่งฉบับเมื่อเปิดตัว พร้อมอีกหนึ่งฉบับเพื่อยืนยันที่อยู่อีเมลของคุณ ไม่มีอย่างอื่นอีก และคุณสามารถยกเลิกได้ตลอดเวลา อีเมลจะเป็นภาษาอังกฤษ วิธีที่เราจัดเก็บข้อมูลนี้.