オートミールとココナッツ、ピーカンのグラノーラ

材料

• 3 カップオートミール
• ½ カップココナッツ（削り）
• 1 カップ刻んだピーカンナッツ
• ¼ カップはちみつ
• ¼ カップマーガリン、溶かしたもの
• 7.4 mlシナモン
• ⅔ カップレーズン

作り方

1. オーブンを350°F（175°C）に予熱します。
2. 大きなボウルに、オートミール、シュレッドまたはフレーク状のココナッツ、刻んだピーカン、ハチミツ、溶かしたマーガリン、シナモンを入れ、乾燥した材料全体にまんべんなく行き渡るまで混ぜ合わせます。
3. 9x13インチ（23x33cm）の天板に、混ぜ合わせた材料を平らに広げます。
4. 25分から30分焼き、5分おきにかき混ぜながら、全体が均一にこんがりと焼き色がつくまで加熱します。
5. オーブンから取り出し、すぐにレーズンを加えて混ぜ合わせます。そのまま天板の上で完全に冷ましてからお召し上がりください。