りんごの詰め物スカッシュ

材料

• 4どんぐりかぼちゃ
• 14.8 mlバター
• 2りんご
• 9.9 mlブラウンシュガー
• 2½ mlシナモン

作り方

1. スカッシュを半分に切り、種を取り除く。
2. 耐熱ガラスの皿にスカッシュを並べ、ラップをかけて電子レンジの強で5分加熱する。
3. 小さなボウルに入れ、電子レンジでバターを溶かす。
4. 溶かしたバターに刻んだりんご、ブラウンシュガー、シナモンを混ぜ合わせ、電子レンジで90秒加熱する。
5. スカッシュのくぼみにりんごのミックスを等分に入れる。
6. 皿にラップをし、電子レンジの強で3分から5分、スカッシュとりんごが柔らかくなるまで加熱する。
7. 熱いうちに盛り付ける。