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Español

Ensalada de Atún Sanchico

15 min · Para 4 personas

Based on a recipe from Houston Food Bank Chef Jose Montoya, via USDA MyPlate Kitchen

Pasos escritos por Kubbord

Traducido del inglés por una máquina. Mostrar el original

Ensalada de Atún Sanchico

Imagen hecha con Juggernaut XL by KandooAI

Qué se necesita

  • 1 lataatún claro en trozos al natural
  • 1 tazatomates tipo roma, cortados en cubitos
  • ¼ tazacebollas moradas, en cubitos
  • 1aguacate grande en dados
  • 9.9 mlzumo de lima
  • 4.9 mlcopos de chile rojo
  • 1.2 mlsal
  • ½mango grande y firme

Cómo cocinarlo

  1. Pela y corta el mango firme en cubos pequeños del tamaño de un bocado.
  2. Escurre completamente la lata de atún claro en agua y transfiere el atún a un tazón mediano.
  3. Agrega el aguacate cortado en cubos al tazón y mezcla bien para incorporar el aguacate al atún hasta que quede cremoso.
  4. Agrega los tomates Roma picados, la cebolla roja picada, el mango picado, el jugo de lima, el chile rojo triturado y la sal.
  5. Mezcla suavemente hasta que todos los ingredientes estén bien distribuidos y sirve.

Kubbord lleva la cuenta de la comida en tu cocina y te dice qué puedes cocinar con ella antes de que algo se estropee.

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