Ratatouille
From USDA MyPlate Kitchen. USDA Center for Nutrition Policy and Promotion
Isinalin mula sa Ingles ng isang makina. Ipakita ang orihinal
Litrato na ginawa gamit ang Juggernaut XL by KandooAI
Mga sangkap
- 14.8 mlvegetable oil
- 1dilaw na sibuyas
- 4bawang
- 1talong
- 2zucchini
- 1red bell pepper
- 4.9 mlpinatuyong basil
- 2½ mlpinatuyong oregano
- 3½ tasakamatis de lata, low-sodium
- 1lemon (opsyonal)
- ¼ tasadahon ng basil (opsyonal)
Paano lutuin
- Ilagay ang kaldero sa kalan sa katamtamang-mahina na apoy at kapag mainit na ito, ilagay ang mantika. Ilagay ang sibuyas at bawang at lutuin hanggang maging ginintuan, mga 10 minuto.
- Ilagay ang talong, zucchini, bell pepper, basil, at oregano at lutuin, nang may takip, hanggang sa maging sobrang lambot na ng talong, mga 40 minuto.
- Ilagay ang mga kamatis at lutuin, nang walang takip, sa loob ng 20 minuto. Ihain agad, na may palamuti na hiniwang lemon at basil, o takpan at ilagay sa refrigerator hanggang 3 araw.
Sinusubaybayan ng Kubbord ang pagkain sa iyong kusina at sinasabi sa iyo kung ano ang maaari mong lutuin gamit ang mga ito, bago pa man may mapanis.
Maabisuhan kapag inilunsad ang Kubbord
Kasalukuyang sinusubukan ang Kubbord. Iwanan ang iyong email at padadalhan ka namin ng isang email kapag nasa Google Play na ito.
Naka-Android? Subukan ang Kubbord nang maaga →
Isang email sa paglulunsad, dagdag pa ang isa para kumpirmahin ang iyong address. Wala nang iba, at maaari kang umalis anumang oras. Ang mga email ay nasa wikang Ingles. Paano namin ito itinatago.