Quesadillas colorate
Based on a recipe from Iowa State University Extension and Outreach, via USDA MyPlate Kitchen
Traduzione automatica da: inglese. Mostra l'originale
Immagine creata con Juggernaut XL by KandooAI
Ingredienti
- 8 ozformaggio spalmabile magro
- 1.2 mlaglio in polvere
- 8tortillas di farina
- 1 tazzapeperone rosso dolce
- 1 tazzaformaggio magro grattugiato
- 2 tazzafoglie di spinaci freschi
Preparazione
- Mescola il formaggio spalmabile e l'aglio in polvere in una ciotolina.
- Spalma circa 2 cucchiai del composto di formaggio su ogni tortilla.
- Distribuisci su metà di ogni tortilla 2 cucchiai di peperone a pezzetti e 2 cucchiai di formaggio grattugiato.
- Aggiungi 1/4 di tazza di spinaci freschi o 2 cucchiai di spinaci surgelati scongelati e strizzati su ogni tortilla, quindi piegale a metà.
- Scalda una padella capiente a fuoco medio.
- Cuoci due tortillas piegate alla volta per 1-2 minuti per lato finché non saranno dorate.
- Trasferisci le quesadillas cotte su un piatto e copri con della carta stagnola per tenerle al caldo mentre finisci le restanti.
- Taglia ogni quesadilla in 4 spicchi e servi subito.
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