簡単フライパンラザニア

材料

• ½ カップ玉ねぎ（刻み）
• ½ lb牛ひき肉（赤身）
• 1 缶減塩トマト缶
• 1 缶減塩トマトペースト
• 14.8 mlパセリ (お好みで)
• 1½ カップ水
• 4.9 mlガーリックパウダー (お好みで)
• 2 カップエッグヌードル（茹でたもの）
• ¾ カップ低脂肪カッテージチーズ
• ¼ カップパルメザンチーズ

作り方

1. 大きなフライパンで牛ひき肉と刻んだ玉ねぎを炒め、肉に火が通り、玉ねぎがしんなりしたら、余分な脂を捨てます。
2. トマト缶、トマトペースト、水、そしてお好みでパセリ（生）とガーリックパウダーを加えて混ぜ合わせます。
3. ソースを沸騰させたら弱火にし、ふたをせずに約25分煮込んでとろみをつけます。
4. 別の鍋でパッケージの表示通りにパスタを茹で、しっかりと水気を切ります。
5. 水気を切ったパスタを肉ソースの入ったフライパンに入れ、くっつかないように優しく混ぜ合わせます。
6. カッテージチーズと粉チーズを混ぜ合わせ、チーズの混合物をスプーンで均等にすくい落とすようにして上にのせます。
7. フライパンにふたをし、弱火で約5分、チーズが温まるまで加熱します。