Kubbord
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マスターミックス・オレゴン

20分 · 11人分

Based on a recipe from Oregon State University Cooperative Extension Service, via USDA MyPlate Kitchen

Kubbordが作成した手順

英語から機械翻訳されました。 オリジナルを表示

マスターミックス・オレゴン

Juggernaut XL by KandooAIで作成した画像

材料

  • 4 カップ薄力粉
  • 4 カップ全粒粉
  • 1⅓ カップ脱脂粉乳
  • 3.7 mlベーキングパウダー
  • 4.9 ml塩
  • 1½ カップショートニング

作り方

  1. 大きめのボウルに中力粉、全粒粉、脱脂粉乳、ベーキングパウダー、塩を入れます。
  2. 乾燥した材料を約1分間、全体が均一になるまでよく混ぜ合わせます。
  3. ショートニングを加え、ペストリーブレンダーまたはナイフ2本を使って3〜5分間、全体が均一になり、粗いコーンミールのような豆粒大の塊状になるまで切り混ぜます。
  4. 出来上がったマスターミックスを密閉容器に移し、しっかり蓋をして冷蔵庫で保存します。

Kubbordはキッチンの食材を管理し、食材が傷んでしまう前に作れる料理を教えてくれます。

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