Mangold mit Cranberrys
Maschinell aus dem Englisch übersetzt. Das Original anzeigen
Bild erstellt mit Juggernaut XL by KandooAI
Zutaten
- 29.6 mlolivenöl
- 1zwiebel
- 6 TasseMangold
- ¼ Tassegetrocknete cranberries
Zubereitung
- Das Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erwärmen, dann die Zwiebeln unterrühren und glasig dünsten.
- Die gehackten Mangoldstiele hinzufügen und weiterbraten, bis sie beginnen weich zu werden.
- Die Hitze auf hohe Stufe stellen und die Mangoldblätter zusammen mit den getrockneten Cranberrys unterheben.
- So lange garen, bis die Blätter zusammengefallen sind, dann die Pfanne vom Herd nehmen und einige Minuten abgedeckt stehen lassen, damit das Gemüse gar ziehen kann, bevor es serviert wird.
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