Kubbord
Deutsch

Tostadas

25 Min. · Portionen: 6

Based on a recipe from University of Nebraska Nebraska Nutrition Education Program, via USDA MyPlate Kitchen

Maschinell aus dem Englisch übersetzt. Das Original anzeigen

Tostadas

Bild erstellt mit Juggernaut XL by KandooAI

Zutaten

  • 6weizentortillas
  • 9.9 mlchilipulver (optional)
  • 2 Tassefettarme, salzarme refried beans
  • 1 Tassegeriebener cheddar
  • 1 TasseRömersalat, in Streifen
  • 1tomate, gehackt
  • salsa (optional)
  • fettarme saure Sahne (optional)

Zubereitung

  1. Heizen Sie den Backofen auf 175 °C vor.
  2. Legen Sie die Tortillas in einer einzigen Schicht auf ein Backblech, besprühen Sie beide Seiten leicht mit Antihaft-Backspray und backen Sie sie etwa 4 Minuten lang, bis sie knusprig sind.
  3. Rühren Sie nach Belieben das Chilipulver unter die Bohnenpaste (Refried Beans).
  4. Verteilen Sie jeweils 1/3 Tasse der Bohnen gleichmäßig auf jeder gebackenen Tortilla und bestreuen Sie diese mit dem geriebenen Käse.
  5. Backen Sie alles etwa 10 Minuten lang, bis der Käse geschmolzen ist und Blasen wirft.
  6. Garnieren Sie jede Tostada zum Schluss mit geraspeltem Salat und gewürfelten Tomaten.
  7. Servieren Sie die Tostadas sofort und reichen Sie bei Bedarf Salsa und saure Sahne dazu.

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