Kubbord
ไทย

ซุปสควอช

45 นาที · สำหรับ 6 ที่

Based on a recipe from From the Farm to the Table University of Connecticut Cooperative Extension, via USDA MyPlate Kitchen

ขั้นตอนโดย Kubbord

แปลจากภาษาภาษาอังกฤษโดยระบบอัตโนมัติ แสดงต้นฉบับ

ซุปสควอช

รูปภาพสร้างโดย Juggernaut XL by KandooAI

สิ่งที่ต้องใช้

  • 14.8 mlน้ำมันมะกอก
  • 2หอมหัวใหญ่สับ
  • 2แครอทหั่น
  • 2กระเทียม สับละเอียด
  • 1 ถ้วยมะเขือเทศเข้มข้นกระป๋อง
  • 5 ถ้วยน้ำสต๊อกไก่หรือผักโซเดียมต่ำ
  • 4 ถ้วยฟักทองฤดูหนาวต้มสุก
  • 22.2 mlออริกาโนแห้ง
  • 22.2 mlโหระพาแห้ง

วิธีทำ

  1. ตั้งน้ำมันมะกอกในหม้อขนาดใหญ่โดยใช้ไฟกลางประมาณ 1 ถึง 2 นาทีจนน้ำมันเริ่มเป็นประกาย
  2. ใส่หอมหัวใหญ่สับ แครอทสับ และกระเทียมสับลงในหม้อ ปิดฝา และผัดประมาณ 5 นาทีจนหอมหัวใหญ่เริ่มนิ่มและมีลักษณะใส
  3. ใส่มะเขือเทศเข้มข้น น้ำสต๊อกไก่หรือผัก สควอชที่ปรุงสุกแล้ว ออริกาโนแห้ง และโหระพาแห้งลงไปคนให้เข้ากัน
  4. ต้มซุปด้วยไฟกลางจนเริ่มเดือดปุดๆ ขึ้นมาที่ผิวหน้าอย่างสม่ำเสมอ
  5. ปิดฝาหม้อ ลดไฟลงเป็นไฟอ่อน แล้วเคี่ยวต่ออีก 30 นาทีจนแครอทนิ่มได้ที่เมื่อใช้ส้อมจิ้ม
  6. ยกลงจากเตา แล้วตักซุปใส่ชามพร้อมเสิร์ฟ

Kubbord คอยติดตามอาหารในห้องครัวของคุณ และบอกคุณว่าคุณสามารถนำไปทำอาหารอะไรได้บ้าง ก่อนที่อาหารจะเสีย

ปรุงเมนูนี้ใน Kubbord

รับการแจ้งเตือนเมื่อ Kubbord เปิดตัว

Kubbord กำลังอยู่ในระหว่างการทดสอบ ทิ้งอีเมลของคุณไว้แล้วเราจะส่งอีเมลหาคุณหนึ่งฉบับเมื่อแอปเปิดให้ใช้งานบน Google Play

ใช้ Android อยู่ใช่ไหม? ทดลองใช้งาน Kubbord ก่อนใคร →

อีเมลหนึ่งฉบับเมื่อเปิดตัว พร้อมอีกหนึ่งฉบับเพื่อยืนยันที่อยู่อีเมลของคุณ ไม่มีอย่างอื่นอีก และคุณสามารถยกเลิกได้ตลอดเวลา อีเมลจะเป็นภาษาอังกฤษ วิธีที่เราจัดเก็บข้อมูลนี้.

สูตรอาหารเพิ่มเติมของ Kubbord