Kubbord
ไทย

สลัดคีนัวและถั่วดำ

40 นาที · สำหรับ 6 ที่

From USDA MyPlate Kitchen. Delicious Heart-Healthy Latino Recipes/ Platillos Latinos Sabrosos y Saludables US Department of Health and Human Services National Heart, Lung, and B

แปลจากภาษาภาษาอังกฤษโดยระบบอัตโนมัติ แสดงต้นฉบับ

สลัดคีนัวและถั่วดำ

รูปภาพสร้างโดย Juggernaut XL by KandooAI

สิ่งที่ต้องใช้

  • ½ ถ้วยควินัว
  • 1½ ถ้วยน้ำ
  • 22.2 mlน้ำมันมะกอก
  • 14.8 mlน้ำมะนาว
  • 1.2 mlยี่หร่า
  • 1.2 mlผักชี
  • 29.6 mlผักชี
  • 2ต้นหอม
  • 1 กระป๋องถั่วดำ
  • 2 ถ้วยมะเขือเทศ
  • 1พริกหวานสีแดง
  • 1พริกหวานสีเขียว
  • 2พริกเขียว (ไม่บังคับ)
  • พริกไทยดำ (ไม่บังคับ)

วิธีทำ

  1. ล้างมือด้วยสบู่และน้ำให้สะอาด
  2. ล้างคีนัวด้วยน้ำเย็น ต้มน้ำในหม้อให้เดือด จากนั้นใส่คีนัวลงไป
  3. ต้มให้เดือดอีกครั้ง แล้วหรี่ไฟลง เคี่ยวจนน้ำงวด ใช้เวลา 10 ถึง 15 นาที พักไว้ให้เย็น 15 นาที
  4. ระหว่างรอคีนัวสุก ให้ผสมน้ำมันมะกอก น้ำมะนาว ยี่หร่า ผักชีฝรั่ง ผักชีสับ และต้นหอมในชามใบเล็ก แล้วพักไว้
  5. ผสมผักที่หั่นเตรียมไว้กับถั่วดำในชามผสมใบใหญ่ แล้วพักไว้
  6. เมื่อคีนัวเย็นลงแล้ว นำส่วนผสมทั้งหมดมาคลุกเคล้าให้เข้ากัน
  7. ปิดฝาแล้วนำไปแช่ตู้เย็นจนกว่าจะพร้อมเสิร์ฟ

Kubbord คอยติดตามอาหารในห้องครัวของคุณ และบอกคุณว่าคุณสามารถนำไปทำอาหารอะไรได้บ้าง ก่อนที่อาหารจะเสีย

ปรุงเมนูนี้ใน Kubbord

รับการแจ้งเตือนเมื่อ Kubbord เปิดตัว

Kubbord กำลังอยู่ในระหว่างการทดสอบ ทิ้งอีเมลของคุณไว้แล้วเราจะส่งอีเมลหาคุณหนึ่งฉบับเมื่อแอปเปิดให้ใช้งานบน Google Play

ใช้ Android อยู่ใช่ไหม? ทดลองใช้งาน Kubbord ก่อนใคร →

อีเมลหนึ่งฉบับเมื่อเปิดตัว พร้อมอีกหนึ่งฉบับเพื่อยืนยันที่อยู่อีเมลของคุณ ไม่มีอย่างอื่นอีก และคุณสามารถยกเลิกได้ตลอดเวลา อีเมลจะเป็นภาษาอังกฤษ วิธีที่เราจัดเก็บข้อมูลนี้.

สูตรอาหารเพิ่มเติมของ Kubbord