Veggie Stir-Fry na may Turkey

Mga sangkap

• ½sibuyas
• 1 tasared bell pepper
• 1¾ tasamais
• 10okra
• 3yellow squash
• 1 lbginiling na pabo

Paano lutuin

1. Hiwain nang pino ang sibuyas, tagain ang red bell pepper, hiwain ang yellow squash, at linisin at hiwain ang okra.
2. Maglagay ng malaking kawali sa katamtamang apoy, ilagay ang giniling na turkey, at lutuin habang dinudurog-durog gamit ang kutsara sa loob ng 6 hanggang 8 minuto hanggang sa magkulay-brown, mawala ang pagkapula, at umabot sa internal temperature na 165°F (74°C).
3. Idagdag ang hiniwang sibuyas, red bell pepper, mais, yellow squash, at okra sa kawali kasama ang turkey.
4. Lutuin sa katamtamang apoy habang hinahalo nang madalas sa loob ng 5 hanggang 7 minuto hanggang sa lumambot at maging matingkad ang kulay ng mga gulay, saka alisin sa apoy at ihain.