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Salteado de verduras con pavo

20 min · Para 6 personas

Based on a recipe from University of Kentucky Cooperative Extension Service, via USDA MyPlate Kitchen

Pasos escritos por Kubbord

Traducido del inglés por una máquina. Mostrar el original

Salteado de verduras con pavo

Imagen hecha con Juggernaut XL by KandooAI

Qué se necesita

  • ½cebolla
  • 1 tazapimientos rojos
  • 1¾ tazamaíz
  • 10okra
  • 3calabaza amarilla
  • 1 lbpavo picado

Cómo cocinarlo

  1. Corta la cebolla en dados, pica los pimientos rojos, rebana la calabaza amarilla, y quita los extremos y rebana la okra.
  2. Coloca una sartén grande a fuego medio, añade la carne molida de pavo y cocina, separándola en trocitos con una cuchara, durante 6 a 8 minutos hasta que esté dorada, ya no se vea rosada y alcance una temperatura interna de 165°F (74°C).
  3. Añade la cebolla picada, los pimientos rojos troceados, el maíz, la calabaza amarilla rebanada y la okra rebanada a la sartén con el pavo.
  4. Cocina a fuego medio, removiendo con frecuencia, durante 5 a 7 minutos hasta que las verduras estén tiernas y tengan colores vivos, luego retira del fuego y sirve.

Kubbord lleva la cuenta de la comida en tu cocina y te dice qué puedes cocinar con ella antes de que algo se estropee.

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