ٹیکس-میکس اسکلٹ
ایک مشین کے ذریعے انگریزی سے ترجمہ کیا گیا۔ اصل دکھائیں
Juggernaut XL by KandooAI سے بنائی گئی تصویر
کیا ڈلتا ہے
- ½لیٹوس
- 1ہری شملہ مرچ
- 1ٹماٹر
- 1جالاپینو مرچ
- 1لال پیاز
- 2لہسن
- 2 ozکم چکنائی والی چیڈر پنیر
- 1 کینبغیر نمک شامل کیے کالے لوبیا
- 1 lbبیف کا قیمہ (کم چربی)
- 2⅔ کپجمی ہوئی مکئی
- ½ کپپانی
- 3.7 mlپسی ہوئی لال مرچ
- 4.9 mlنمک
- 1.2 mlپسا ہوا زیرہ
- 8گندم کے آٹے کے ٹارٹیلا
- پسی ہوئی کالی مرچ
اسے کیسے پکائیں
- لیٹش، شملہ مرچ، ٹماٹر اور ہری مرچ کو ٹھنڈے پانی سے دھو لیں۔ لال پیاز اور لہسن کی پھلیوں کو چھیل لیں۔
- لیٹش کو چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ لیں اور لہسن کو باریک چوپ کر لیں۔ دونوں مرچوں کو آدھا کاٹ کر بیج نکال دیں، پھر انہیں چھوٹے کیوبز میں کاٹ لیں۔
- ایک پیالے کے اوپر کدوکش رکھیں اور موٹی سائیڈ کا استعمال کرتے ہوئے ٹماٹر اور پیاز کو کدوکش کر لیں، تمام جوس اور گودا محفوظ رکھیں۔ چیڈر پنیر کو کدوکش کر لیں۔
- ڈبے والے کالے لوبیا (black beans) کو چھلنی میں ڈال کر اچھی طرح دھو لیں اور پانی نچوڑ لیں۔
- ایک بڑی کڑاہی (اسکلٹ) کو درمیانی آنچ پر رکھیں اور قیمہ، شملہ مرچ اور باریک کٹا ہوا لہسن پکائیں یہاں تک کہ گوشت ہلکا براؤن ہو جائے۔ اضافی چربی نکال دیں۔
- فروزن مکئی، نچوڑا ہوا لوبیا، پانی، چلی پاؤڈر، نمک، زیرہ، اور کالی مرچ کو کڑاہی میں شامل کریں۔ ابال آنے دیں، پھر ڈھانپ دیں، آنچ دھیمی کریں اور 10 منٹ تک پکائیں یہاں تک کہ تقریباً سارا پانی خشک ہو جائے۔
- کدوکش کیے ہوئے ٹماٹر اور پیاز کے آمیزے میں باریک کٹی ہوئی ہری مرچ اور ایک چٹکی نمک ملا کر فوری سالسا تیار کر لیں۔
- کڑاہی کے مکسچر کو ٹارٹیلاز (tortillas) میں برابر تقسیم کریں، ہر ایک کے اوپر کٹی ہوئی لیٹش، کدوکش پنیر، اور تازہ سالسا ڈالیں، پھر رول کریں اور پیش کریں۔
Kubbord آپ کے باورچی خانے میں موجود کھانے کا حساب رکھتا ہے اور بتاتا ہے کہ کوئی بھی چیز خراب ہونے سے پہلے آپ اس سے کیا پکا سکتے ہیں۔
جب Kubbord لانچ ہو تو اطلاع حاصل کریں
Kubbord کی ابھی ٹیسٹنگ ہو رہی ہے۔ اپنا ای میل چھوڑیں اور جب یہ Google Play پر دستیاب ہوگا تو ہم آپ کو ایک ای میل بھیجیں گے۔
Android پر ہیں؟ Kubbord جلدی آزمائیں →
لانچ پر ایک ای میل، اس کے علاوہ آپ کا پتہ تصدیق کرنے کے لیے ایک۔ کچھ اور نہیں، اور آپ کسی بھی وقت چھوڑ سکتے ہیں۔ ای میلز انگریزی میں آتی ہیں۔ ہم اسے کیسے محفوظ رکھتے ہیں.