Salad na Rotini, Mangga, at Berry

Mga sangkap

• 1 tasawhole-wheat rotini
• 1hinog na mangga
• 1 tasaraspberries
• 1 tasablueberries
• 2 tasababy spinach
• ½ tasareduced-fat feta cheese
• 44.4 mlextra virgin olive oil
• 29.6 mlraspberry vinegar
• 4.9 mlasukal
• 4.9 mlbuto ng poppy
• 1.2 mlasin

Paano lutuin

1. Paghaluin ang olive oil, suka, asukal, poppy seeds, at asin sa isang maliit na mangkok at batihin hanggang maghalo nang maigi.
2. Lutuin ang rotini sa kumukulong tubig ayon sa instruksyon sa pakete, pagkatapos ay salain at banlawan sa ilalim ng malamig na tubig.
3. Balatan ang mangga, alisin ang buto, at hiwain ang laman nito sa maliliit na piraso na madaling isubo.
4. Pagsamahin ang nilutong pasta, mangga, berries, at spinach sa isang malaking serving bowl.
5. Ibuhos ang dressing sa ibabaw ng salad at haluin nang dahan-dahan ang lahat para mabalot ng dressing ang mga sangkap.