Greyfurtlu Ispanak Salatası

İçindekiler

• 4½ su bardağıtaze ıspanak
• 1 kutudilimlenmiş mantar
• 1 kutusu kestanesi
• 2greyfurt
• ¼ su bardağıbitkisel sıvı yağ
• 14.8 mlsirke
• 2 fl ozgreyfurt suyu
• 14.8 mlaz tuzlu soya sosu
• 1.2 mlacı biber sosu
• 1.2 mltuz
• 4.9 mltoz hardal

Nasıl pişirilir

1. Ispanak yapraklarını kabaca koparıp büyük bir karıştırma kasesine ekleyin.
2. Suyu süzülmüş mantarları, küp doğranmış su kestanelerini ve greyfurt dilimlerini ıspanaklı kaseye ilave edin.
3. Bitkisel yağ, sirke, greyfurt suyu, soya sosu, acı biber sosu, tuz ve toz hardalı küçük bir kapta çırpın.
4. Hazırladığınız sosu salata malzemelerinin üzerine dökün ve servis etmeden önce her şey iyice harmanlanana kadar karıştırın.