موسم سرما کی سبزیوں کا کیسرول
Based on a recipe from Pennsylvania Nutrition Education Network, via USDA MyPlate Kitchen
Kubbord کے تحریر کردہ مراحل
ایک مشین کے ذریعے انگریزی سے ترجمہ کیا گیا۔ اصل دکھائیں
Juggernaut XL by KandooAI سے بنائی گئی تصویر
کیا ڈلتا ہے
- 5½ کپکیوبز میں کٹا بینگن
- 4ٹماٹر
- 1ہری مرچ
- 1پیاز
- 1لہسن
- 4.9 mlنمک
- 1.2 mlکالی مرچ پاؤڈر
- 44.4 mlسبزیوں کا تیل
- 29.6 mlپرسمان پنیر، کدوکش شدہ
اسے کیسے پکائیں
- بینگن کو چھیلیں اور اس کے 5½ کپ کے برابر ٹکڑے کاٹ لیں، پھر ٹماٹروں کو چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ لیں۔
- ہری شملہ مرچ کو آدھا کریں، بیج نکال کر پھینک دیں، اور مرچ کو چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ لیں۔ پیاز کو باریک کاٹ لیں اور لہسن کو کچل لیں۔
- ایک بڑی کڑاہی میں سبزیوں کا تیل، بینگن، ٹماٹر، ہری شملہ مرچ، پیاز، کچلا ہوا لہسن، نمک، اور کالی مرچ ڈال کر درمیانی آنچ پر رکھ دیں۔
- پکاتے رہیں اور بار بار چمچ چلاتے رہیں، 15 سے 20 منٹ تک یہاں تک کہ سبزیاں مکمل طور پر نرم ہو جائیں اور ٹماٹر پک کر ایک چٹنی کی شکل اختیار کر لیں۔
- کڑاہی کو چولہے سے اتار لیں، اوپر کش کیا ہوا پارمیزان پنیر یکساں طور پر چھڑک دیں، اور گرم گرم پیش کریں۔
Kubbord آپ کے باورچی خانے میں موجود کھانے کا حساب رکھتا ہے اور بتاتا ہے کہ کوئی بھی چیز خراب ہونے سے پہلے آپ اس سے کیا پکا سکتے ہیں۔
جب Kubbord لانچ ہو تو اطلاع حاصل کریں
Kubbord کی ابھی ٹیسٹنگ ہو رہی ہے۔ اپنا ای میل چھوڑیں اور جب یہ Google Play پر دستیاب ہوگا تو ہم آپ کو ایک ای میل بھیجیں گے۔
Android پر ہیں؟ Kubbord جلدی آزمائیں →
لانچ پر ایک ای میل، اس کے علاوہ آپ کا پتہ تصدیق کرنے کے لیے ایک۔ کچھ اور نہیں، اور آپ کسی بھی وقت چھوڑ سکتے ہیں۔ ای میلز انگریزی میں آتی ہیں۔ ہم اسے کیسے محفوظ رکھتے ہیں.