Pesce fritto al forno
Traduzione automatica da: inglese. Mostra l'originale
Immagine creata con Juggernaut XL by KandooAI
Ingredienti
- 1uovo
- 2½ mlsale (opzionale)
- 2½ mlpepe nero macinato
- 1 lbfiletti di tilapia
- ½ tazzapangrattato
- 14.8 mlburro
- 1lime o limone freschi (opzionale)
Preparazione
- Preriscalda il forno a 175 °C (350 °F).
- Sbatti l'uovo, il pepe nero e il sale (opzionale) insieme in una ciotolina.
- Metti il pangrattato in un piatto a parte, quindi passa ogni filetto di pesce prima nel composto di uova e poi nel pangrattato.
- Metti il burro in una pirofila da 23x33 cm e fallo sciogliere nel forno per circa 1 minuto, ruotando la pirofila in modo da coprire il fondo.
- Disponi i filetti di pesce impanati nella pirofila in uno strato uniforme.
- Cuoci senza copertura per 15-20 minuti finché il pesce non si sfalda facilmente con una forchetta, quindi guarnisci con fettine di limone o lime prima di servire, se lo desideri.
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