کالی پھلیاں
ایک مشین کے ذریعے انگریزی سے ترجمہ کیا گیا۔ اصل دکھائیں
Juggernaut XL by KandooAI سے بنائی گئی تصویر
کیا ڈلتا ہے
- 2 کینکم نمک والی کالی لوبیا
- ½درمیانی پیاز
- 2لہسن کی تریاں
- 29.6 mlسبزیوں کا تیل
- 2½ mlپسا ہوا زیرہ
- 2½ mlنمک (اختیاری)
- 1.2 mlسوکھا اوریگانو
اسے کیسے پکائیں
- اپنے ہاتھ صابن اور پانی سے دھو لیں۔
- احتیاط سے کالی پھلیوں کے ایک ڈبے سے رس نکال دیں۔ چھنی ہوئی پھلیوں کو ایک پیالے میں ڈالیں۔ آلو میش کرنے والے آلے (potato masher) کا استعمال کرتے ہوئے پھلیوں کو میش کر لیں یہاں تک کہ وہ ثابت نہ رہیں۔ میش کی ہوئی پھلیوں کو ایک طرف رکھ دیں۔
- پیاز کو 1/4 انچ کے ٹکڑوں میں کاٹ لیں۔ اسے ایک طرف رکھ دیں۔ لہسن کے جوئے چھیل لیں اور انہیں باریک کاٹ لیں۔ لہسن کو ایک طرف رکھ دیں۔
- ایک درمیانی دیگچی میں، درمیانی آنچ پر تیل گرم کریں۔ پیاز شامل کریں اور 1 سے 2 منٹ تک بھونیں۔ لہسن اور زیرہ شامل کریں اور مزید 30 سیکنڈ تک پکائیں۔
- میش کی ہوئی کالی پھلیاں اور کالی پھلیوں کا دوسرا ڈبہ، رس سمیت، شامل کریں۔ جب پھلیاں ابلنے لگیں، تو آنچ کو ہلکا کر دیں، نمک (اگر استعمال کر رہے ہیں) اور اوریگانو (oregano) ڈالیں اور 10 منٹ تک بغیر ڈھکے ہلکی آنچ پر پکنے دیں۔
Kubbord آپ کے باورچی خانے میں موجود کھانے کا حساب رکھتا ہے اور بتاتا ہے کہ کوئی بھی چیز خراب ہونے سے پہلے آپ اس سے کیا پکا سکتے ہیں۔
جب Kubbord لانچ ہو تو اطلاع حاصل کریں
Kubbord کی ابھی ٹیسٹنگ ہو رہی ہے۔ اپنا ای میل چھوڑیں اور جب یہ Google Play پر دستیاب ہوگا تو ہم آپ کو ایک ای میل بھیجیں گے۔
Android پر ہیں؟ Kubbord جلدی آزمائیں →
لانچ پر ایک ای میل، اس کے علاوہ آپ کا پتہ تصدیق کرنے کے لیے ایک۔ کچھ اور نہیں، اور آپ کسی بھی وقت چھوڑ سکتے ہیں۔ ای میلز انگریزی میں آتی ہیں۔ ہم اسے کیسے محفوظ رکھتے ہیں.