ถั่วดำ
แปลจากภาษาภาษาอังกฤษโดยระบบอัตโนมัติ แสดงต้นฉบับ
รูปภาพสร้างโดย Juggernaut XL by KandooAI
สิ่งที่ต้องใช้
- 2 กระป๋องถั่วดำโซเดียมต่ำ
- ½หอมหัวใหญ่
- 2กระเทียม
- 29.6 mlน้ำมันพืช
- 2½ mlยี่หร่าป่น
- 2½ mlเกลือ (ไม่บังคับ)
- 1.2 mlออริกาโนแห้ง
วิธีทำ
- ล้างมือให้สะอาดด้วยสบู่และน้ำ
- ค่อยๆ เทน้ำออกจากถั่วดำกระป๋องที่หนึ่ง จากนั้นเทถั่วดำที่สะเด็ดน้ำแล้วใส่ชาม ใช้ที่บดมันฝรั่งบดถั่วจนละเอียด พักถั่วที่บดไว้
- หั่นหอมหัวใหญ่เป็นชิ้นขนาด 1/4 นิ้วแล้วพักไว้ ปอกเปลือกกระเทียมและสับให้ละเอียดแล้วพักไว้
- ตั้งหม้อขนาดกลางบนเตา ใช้ไฟกลางค่อนข้างสูง ใส่น้ำมันลงไป ผัดหอมหัวใหญ่ประมาณ 1 ถึง 2 นาที ใส่กระเทียมและยี่หร่าลงไปผัดต่ออีก 30 วินาที
- ใส่ถั่วดำที่บดไว้และถั่วดำกระป๋องที่สอง (รวมน้ำในกระป๋องด้วย) ลงไปผัดให้เข้ากัน เมื่อถั่วเริ่มเดือด ให้หรี่ไฟลงเป็นไฟอ่อน ใส่เกลือ (ถ้าต้องการ) และออริกาโนลงไป เคี่ยวต่อโดยไม่ต้องปิดฝาเป็นเวลา 10 นาที
Kubbord คอยติดตามอาหารในห้องครัวของคุณ และบอกคุณว่าคุณสามารถนำไปทำอาหารอะไรได้บ้าง ก่อนที่อาหารจะเสีย
รับการแจ้งเตือนเมื่อ Kubbord เปิดตัว
Kubbord กำลังอยู่ในระหว่างการทดสอบ ทิ้งอีเมลของคุณไว้แล้วเราจะส่งอีเมลหาคุณหนึ่งฉบับเมื่อแอปเปิดให้ใช้งานบน Google Play
ใช้ Android อยู่ใช่ไหม? ทดลองใช้งาน Kubbord ก่อนใคร →
อีเมลหนึ่งฉบับเมื่อเปิดตัว พร้อมอีกหนึ่งฉบับเพื่อยืนยันที่อยู่อีเมลของคุณ ไม่มีอย่างอื่นอีก และคุณสามารถยกเลิกได้ตลอดเวลา อีเมลจะเป็นภาษาอังกฤษ วิธีที่เราจัดเก็บข้อมูลนี้.