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Español

Puré de papas casero

25 min · Para 8 personas

Based on a recipe from Pennsylvania Nutrition Education Network, via USDA MyPlate Kitchen

Traducido del inglés por una máquina. Mostrar el original

Puré de papas casero

Imagen hecha con Juggernaut XL by KandooAI

Qué se necesita

  • 2 lbpatatas
  • 1 tazaleche baja en grasa
  • 44.4 mlmargarina o mantequilla
  • 4.9 mlsal
  • 2½ mlpimienta negra molida

Cómo cocinarlo

  1. Pela las papas y córtalas en trozos uniformes.
  2. Coloca los trozos de papa en una cacerola y agrega suficiente agua para cubrirlos.
  3. Pon el agua a hervir a fuego medio y cocina durante 15 minutos hasta que las papas estén tiernas al pincharlas con un tenedor.
  4. Escurre completamente el agua de cocción de la cacerola.
  5. Usa un tenedor o un machacador de papas para triturar las papas.
  6. Incorpora gradualmente la leche hasta alcanzar la consistencia cremosa deseada.
  7. Añade la mantequilla, la sal y la pimienta para terminar.

Kubbord lleva la cuenta de la comida en tu cocina y te dice qué puedes cocinar con ella antes de que algo se estropee.

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