Grilled Asparagus and Shrimp Quinoa Salad na may Lemon Vinaigrette
Based on a recipe from Produce for Better Health Foundation, via USDA MyPlate Kitchen
Isinalin mula sa Ingles ng isang makina. Ipakita ang orihinal
Litrato na ginawa gamit ang Juggernaut XL by KandooAI
Mga sangkap
- 2 tasaasparagus
- ½bell pepper
- 1bawang
- 1 lataartichoke hearts, quartered
- 12 ozhipon, hilaw
- 1½ tasaquinoa
- 4.9 mlbalat ng lemon (opsyonal)
- 44.4 mlkatas ng lemon
- 44.4 mlolive oil
- 4.9 mldijon mustard
- 2½ mlpinatuyong dahon ng thyme
- 2½ mlpamintang durog
Paano lutuin
- Paghaluin ang lemon juice, olive oil, mustard, thyme, at black pepper sa isang maliit na mangkok at itabi.
- Hiwain ang asparagus sa 1-inch na piraso at ang bell pepper sa 1/2-inch na piraso.
- I-preheat ang iyong grill at grilling tray.
- Pagsamahin ang mga inihandang gulay, hipon, at bawang sa isang malaking mangkok, pagkatapos ay haluan ng 3 kutsara ng ginawang dressing.
- Ikalat ang pinaghalong hipon at gulay nang pantay sa mainit na grilling tray.
- I-grill ng 5 hanggang 6 na minuto, na paminsan-minsang binabaligtad, hanggang sa maging opaque at luto na ang hipon, pagkatapos ay alisin sa apoy.
- Ihain ang grilled na pinaghalong sangkap sa ibabaw ng nilutong quinoa at buhusan ng natitirang dressing.
Sinusubaybayan ng Kubbord ang pagkain sa iyong kusina at sinasabi sa iyo kung ano ang maaari mong lutuin gamit ang mga ito, bago pa man may mapanis.
Maabisuhan kapag inilunsad ang Kubbord
Kasalukuyang sinusubukan ang Kubbord. Iwanan ang iyong email at padadalhan ka namin ng isang email kapag nasa Google Play na ito.
Naka-Android? Subukan ang Kubbord nang maaga →
Isang email sa paglulunsad, dagdag pa ang isa para kumpirmahin ang iyong address. Wala nang iba, at maaari kang umalis anumang oras. Ang mga email ay nasa wikang Ingles. Paano namin ito itinatago.